Название села происходит от мыса Голоустного, безлесной местности в устье реки, которая теперь также называется Голоустной.
Сегодня в Большом Голоустном население составляет около 600 человек и есть все, необходимое путешественникам: гостиницы, турбазы, сотовая связь, магазины. Большое Голоустное связано с Иркутском автобусным сообщением – примерно, 130 км по дороге, в основном, гравийной. Есть тропа для пешего перехода до поселка Большие Коты (30 км по береговой линии) и затем до Листвянки.
Главная достопримечательность поселка - Голоустненская Свято-Никольская церковь, находящаяся на берегу Байкала.
Из Большого Голоустного начинается экскурсия на Сухое озеро (от пади Семениха (3 км севернее Б. Голоустного), возле ведомственной турбазы, до озера от берега – 400 м). Вода в озере холодная родниковая, вокруг травянистые берега. Рядом лес из величественных лиственниц, елей и кедров. От пади Семениха идет экологическая тропа вдоль берега Байкала до пади Ушканьей (7 км).
